Quantcast
Viewing latest article 2
Browse Latest Browse All 2

MFM#12:Hinamatsuri style chirashi zushi...

Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Sebenarnya intinya cuman mo makan chirasi zushi/garnished sushi,tp krn keingetan mbak yeni tentang telor,jadi sekalian aja peernya dibuat:)sushi dengan aneka topping (salah satunya telur) dan kebetulan banget di jepun niyy lg anget2nya mo menyambut hinamatsuri(japanese doll festival atau girls day) pada tgl 3 maret dan biasanya makanan yg disajikan berwarna seperti chirashi zushi dsb.

Bahan:(untuk 1  atau 2 orang)

  • Beras jepang 1 cup
  • bumbu gomoku zushi 1 sachet(bumbu sushi rice)
  • Telur ayam 2 butir
  • garam dan lada sedikit
  • telur puyuh rebus 3 butir
  • cut nori secukupnya
  • kyuri/timun sedikit tuk garnish
  • beni shoga/spt asinan jahe secukupnya
  • nori dan kuro goma/wijen hitam dikit tuk garnish(optional)

Cara Membuat:

  1. Masak nasi,kalo sudah matang angkat,tambahkan bumbu sushi sambil dikipas2,kalao sudah tercampuk rata,sisihkan.
  2. Bumbuin telur dengan garam dan lada,buat dadar tipis 2 lembar.sisihkan.
  3. bentuk sushi rice tersebut seperti boneka dan hias denga...

Viewing latest article 2
Browse Latest Browse All 2